Кухня санатория доставит вам массу приятных возможностей оценить ее разнообразие и достоинство. Отдыхающим предложено несколько категорий питания: заказное, диетическое и по типу “шведский стол”. Организовано в зале ресторанного питания или в столовой. Для взрослых питание трехразовое, для детей – пятиразовое. Лечебное питание организовано с учетом требований Минздравсоцразвития, диетическое меню назначает лечащий врач.

В большом ассортименте на столах у отдыхающих хлеб высшего сорта: «Бородинский», «Отрубной», «Столичный», «Фитнес», «Баварский», выпекается в кондитерском цехе санатория на современном оборудовании. Сотрудниками службы питания гарантирован сбалансированный рацион, круглый год свежие овощи и фрукты, разнообразное меню в дни национальной кухни.

Питание отдыхающих в Эко-отеле «Эхо» организовано в уютном ресторане «Трапеза», расположенном на втором уровне с выходом на летнюю террасу. Вид с площадки на лесной массив завораживает своей красотой. Здесь действительно расслабляется тело, а душа наполняется покоем и силой природы. Меню ресторана полностью соответствует его направленности — сохранение традиций, натуральность, экологическая чистота. На столах у наших гостей — напитки из ягод, разносол, маринованные грибы, свежие овощи, блинчики, блюда из рыбы и отборной мясной вырезки. В баре ресторана представлены напитки на любой вкус.